domenica 29 aprile 2012

QUATTRO INGREDIENTI PER UNA BUONISSIMA TORTINA SALATA

INGREDIENTI
  • 1 CONFEZIONE DI PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE
  • 80 GR DI PROSCIUTTO COTTO
  • 1 CONFEZIONE DI OLIVE VERDI
  • 1 CONFEZIONE DI CERTOSINO O  STRACCHINO
LA PREPARAZIONE E' DAVVERO SEMPLICE E VELOCE, MA VI ASSICURO CHE MANGIATA TIEPIDA E' DAVVERO MOLTO BUONA.
PER PRIMA COSA PASSO IL MATTARELLO SULLA SFOGLIA PER RENDERLA ANCORA PIU' SOTTILE, POI LA POSIZIONO SU DI UNA TEGLIA LASCIANDOCI ANCHE LA CARTA DA FORNO. A QUESTO PUNTO INIZIO A METTERE GLI INGREDIENTI SOLO  DA UN LATO DEL RETTANGOLO  PERCHE' POI PIEGO L'ALTRO LATO PER SIGILLARE LA TORTA.
DOPO AVERLA CHIUSA BENE DA TUTTE LE PARTI LA METTO A CUOCERE IN FORNO(PRERISCALDATO) A 200 GRADI CONTROLLANDO LA COTTURA.

Nessun commento:

Posta un commento